《水滸》里的酒器
角這種酒器定名于商代，它是由盛酒器發(fā)展為飲酒器的。角腹圓平底，口部呈前后兩只尖角形，前腳略高，后腳稍低，旁有把手，下有三足。整體形狀與爵相似。古書曰：“一升曰爵……四升曰角”（《周禮·考工記·梓人》），可見角比爵大。用角飲酒者，大多是酒量大的豪爽之客，又不顯俗氣。《水滸》里大多是拿角當(dāng)盛酒器用。如渭州城魯達(dá)與史進(jìn)、李忠相見，邀至潘家酒樓一次要了四角酒，不過角只用來盛酒，最后酒還倒在碗里。魯達(dá)等三人是用碗喝，落落大方，又不失豪爽。
盞，是一種淺而小的酒器，大多是有錢人家所用。《水滸》里魯達(dá)在代州雁門縣大財主趙員外家，金翠蓮父女就用盞待客，既文雅，又顯出身份。正因為盞小，三人只有“慢慢地飲酒”，也真難為魯達(dá)了。又比如“武松大鬧飛云浦”里，張都監(jiān)、張團(tuán)練、蔣門神三人很得意地在飲酒作樂，用的就是盞。因為他們安排了不少殺手在僻靜處伙同押送公人一齊去殺掉武松，正等著報喜呢，他們用這種盞飲酒，慢慢地消耗著時間。
鏇是溫酒的器具，內(nèi)外兩層。內(nèi)層盛酒，外層盛水，為酒保溫或降溫。魯智深離開五臺山來到桃花莊劉太公家吃飯時，“莊客鏇了一壺酒”。時間是陽春三月，天較冷，喝冷酒傷人，故用熱水保溫。而武松發(fā)配到孟州時間是七月，正是暑天。施恩派人送來“一大鏇酒”，正是用冷水放在鏇中降溫。這里提到壺，壺是盛酒用的。日常生活中也常見，這里不多贅述。
