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東 |
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(明)呂坤
原著
李安綱 趙曉鵬 述論 |
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| １６４ 意味與至寶 在舉世塵俗中另識一種意味，又不輕與鮮能知味者嘗，才是真趣。守此便是至 寶。 ［述論］ 意味就是意義與味道，意義是指的心意本身的價值，味道是指口舌所品嘗的滋 味。把這兩者合在一起，意味就成了人的志向意趣上的滋味了。當然，無論是什么 味道，都必須讓知道味道的人去品嘗。只有那些真正知道酒味的人，才能夠品嘗出 好酒的芳香與甘醇來。讓個不懂酒味的人去吃，除了辣烈之外，再也沒有別的。市 場上的假冒偽劣商品之所以越來越多，就是因為人們對于味道的感覺越來越低弱了。 沒有了意味，就是說減少了敏銳的程度，感受力也自然退步了。于是，那些騙子們 也就有了市場。 前些天，有位朋友請客，場面也真是氣派。什么龜蛇驢蛙等海陸八珍，筆者只 好敬謝不敏了。只有那兩瓶茅臺倒是貨真價實，味道清爽，筆者便包攬了一瓶，真 是美酒入了口，賽似活神仙了！有人說筆者不吃肉，怎么卻能喝酒？肉是從小不吃， 也不愿意吃。你別人再覺得肉香，但對我卻沒有任何一點誘惑力！酒倒也不嗜，但 好酒倒也不妨小醉微薰一下。這沒有任何的強迫或者約束！ 當大家都在追求著庸俗的時候，正說明人們的審美水平越來越低了，那么生活 的情調和趣味也就相對減弱了。所以，《紅樓夢》的作者會感嘆道： 滿紙荒唐言， 一把辛酸淚。 都云作者癡， 誰解其中味！ 別人不解而自己能解，這才是屬于自己的東西，自己的東西才珍貴而能長久。 而且，任何味道都必須經過品嘗才能夠領略。像那個豬八戒一樣，拿起一個人參果， 也不管它珍貴不珍貴，往口里一丟就算完事了，豈不太遣憾了。所以，有了好味， 就一定要細細地品嘗，才能夠體會出來。 體會出來了，自然與那些凡夫俗子們的意趣不一樣，這就是另外所認識的一種 滋味。把這種滋味去講給人們聽，人們會笑話你的，甚至還會把你當成瘋子。比如 說，當大家都在追求金錢名利的時候，你卻去告訴大家金錢是個禍根，為什么不去 欣賞青天上的明月和山間的流水呢？那些人是無法領會其中的微妙的，只能把你轟 了出來。 是的，與其把自己的真正意味貢獻給別人而遭到非議，何不把它留給自己去慢 慢回味呢？除非是那人有了這個機緣和悟性，也就是我們所說的因緣成熟，然后我 們再去給他指出那個微妙的所在，讓他自己去體驗。 不管別人能不能同我們一樣去分享這種真味，我們都應該把這種意趣留給自己， 就如每一個小孩都有著自己的小秘密是一樣的。有的意味，他們自己甚至保留了一 生，只許自己一個人去靜靜地回味，而不讓他人知道的！如果說到財富，這才是真 正屬于自己的財富。 |
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中國社會出版社
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