張炳星，1915年生于湖南省邵陽縣。1940年畢業于國立清華大學外國語文系。曾在緬甸任中國銀行運輸處秘書，在印度任美國訓練中心少校譯員及英國經濟作戰部譯員，在湖南省邵陽縣任聯合國善后救濟總署鄉村工業示范處處長助理。1950年獲美國內布拉斯力。大學農業經濟系碩士學位。
　　新中國成立后在山西省歷任農業廳工程師，農科院科技情報研究所研究員、學術顧問，山西省農業經濟學會副理事長。退休后被中共山西省委及山西省政府授予離退休干部先進個人。
　　多年來從事農業科技及農業經濟的研究和翻譯工作，發表大量論文、譯著胞括詩詞名著），為大型工縣書《英漢辭海》的主要編譯及審核人員、《中國農業百科全書》編撰人之一。