牛文化的八個(gè)征意義

老誠

  2009年是己丑年,丑屬牛,農(nóng)歷稱牛年。自古至今,中華民族牛文化賦予的各種象征意義的佳話、神話、風(fēng)俗、典故廣為流傳。

第一象征意義 先祖圖騰

  世界上有許多以牛為圖騰崇拜物的國家和民族。如古埃及人、波斯人視公牛為人類的祖先。而中華民族,從古至今,崇奉炎帝與黃帝為先祖。據(jù)發(fā)掘考證:炎帝原籍在今陜西省寶雞縣天臺(tái)山。《史記》記載:炎帝“起于烈山、居姜水”,是姜氏部落首領(lǐng)。他生活在原始社會(huì)仰韶文化階段的早期。據(jù)《山海經(jīng)》記載:炎帝牛首人身,實(shí)際上,其部落是以牛為圖騰。因此,古代的星回節(jié)(年節(jié))活動(dòng)都與牛祖先的崇拜有關(guān)。

  在我國,將牛作為圖騰崇拜的民族還有許多。藏民族是以牦牛為圖騰崇拜物的,藏族的史料記載:藏族的一部分族源來自“古牦牛羌族”。古代羌人“或?yàn)殛笈7N,越雋羌是也”;芒牛圖騰崇拜也是蒙古族的信仰,隆布策仍所撰《蒙古布里亞特史》便記載了有關(guān)蒙古族先祖“依都干在貝加爾湖漫游時(shí),與天子芒牛交配傳衍世代”的神話傳說。作為先祖圖騰,其文化流傳與民俗影響是極其深遠(yuǎn)的。如今,無論是藏區(qū)保存完整的有關(guān)牦牛題材的原始巖畫,還是殷商時(shí)期雕刻在青銅器皿上的牛頭紋飾,甚至包括日前出土的牦牛青銅器,都可以追溯到遠(yuǎn)古華人以牛為祖先的圖騰崇拜文化中。

第二象征意義 創(chuàng)世神話

  遠(yuǎn)古,炎帝率領(lǐng)他的部落在西北方沿著大河游牧漁獵,后來到黃河中下游的中原地區(qū)。他以牛舌的嗅覺嘗草,以牛眼的敏感識(shí)谷,以牛的氣力移山倒海、造田興農(nóng),為中華民族的發(fā)展與進(jìn)步作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。《山海經(jīng)》載:炎帝小女兒女媧,游東海“溺而不返”遂化為精衛(wèi)鳥,從發(fā)鳩山(今長(zhǎng)子)銜木石“以堙(填)東海”,這就是著名的神話傳說“精衛(wèi)填海”。反映了牛首人身炎帝的創(chuàng)世壯舉。

  在藏族創(chuàng)世紀(jì)神話《萬物起源》中亦載:“牛的頭、眼、腸、毛、蹄、心臟等變成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等。”這是藏族先民將其崇拜的圖騰牦牛神化或物化之后,馳騁其豐富想象力的必然結(jié)果。如今仍在安多藏族地區(qū)廣為流傳的《斯巴宰牛歌》中記載:“斯巴(含義是宇宙、世界)最初形成時(shí),天地混合在一起,斯巴宰牛時(shí),砍下牛頭扔地上,便有了高高的山峰;割下牛尾扔道旁,便有了彎曲的大路;剝下牛皮鋪地上,便有了平坦的原野。”

第三象征意義 牛王護(hù)神

  牛成為民間的保護(hù)神,淵源于遠(yuǎn)古的動(dòng)物圖騰信仰,后來演變?yōu)閯?dòng)物神。秦代已有祭牛神的風(fēng)俗。《水經(jīng)注·渭水注》引《列異傳》稱牛王本為南山大樟,被人盜伐,“樹斷,化為牛入水,故秦為立裙”。《古今圖書集成·神異典》卷五四引《蓼花州閑錄》:“明中原來者,云北方有牛王廟,畫牛百于壁,而牛王居其中間。”近代民間供的牛欄神也是擬人化的神靈,每年農(nóng)歷七月二十五日、十月一日祭祀。

  藏族古籍《創(chuàng)世諸神》還記載:當(dāng)初天牛神之子聶赤贊普從天而降,“遂來做吐蕃的牦牛部之主宰”。藏族地區(qū)“甲戎人供牛頭人身像,墻上用白石頭嵌牛頭、屋頂供奉牛頭”。至今,阿壩藏族自治州內(nèi)的嘉(甲)戎藏族,家中供奉的大神還是“牛首人身”。

第四象征意義 椎牛祭神

  牛既是神靈,又是祭神的犧牲品。遠(yuǎn)在史前時(shí)代,原始人就已經(jīng)用牛骨隨葬,這是椎牛祭神之始。商周之后,祭神與征戰(zhàn)同樣重要。《左傳》:“國之大事,在祀與戎。”當(dāng)時(shí)的最高神靈是祖先及炎帝,祭祀用品就是牛。“貞:……御牛三百。”“丁亥……卯三百牛。”在安陽考古中,也發(fā)現(xiàn)了大量殺牛祭祀的遺跡。當(dāng)時(shí)祭天祭社也用牛,用牛等大牲畜祭祀為大牢或太牢,以羊等小牲畜祭祀為少牢。《禮記·王制》曰:“天子社稷皆太牢,諸侯社稷皆少牢。”

  殺牛祭祖儀式一直流傳。民國《昌化縣志》卷一黎族“病不飲藥,但殺牛以禱,以巫為醫(yī),以牛為藥,人牛皆死而后已。”《麗江府志·民俗》:“土人親死,既人棺,夜用土巫名‘刀巴’者殺牛羊致祭,親戚男女畢集,以醉為哀。”總之,椎牛祭神,是一種祭祖祭神盛典,又是祭鬼治喪風(fēng)俗,迎合人們祈求福祉、避邪安康的意愿。

第五象征意義 牛鬼阿傍

  隨著鬼神觀念的演變,在牛王信仰的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了一種牛頭鬼的形象,又稱阿傍,或連稱為牛鬼阿傍,是陰曹地府中閻王的鬼卒。據(jù)研究有二種傳說,一種來源于神農(nóng),《外書》:“神農(nóng)牛首”;一種來源于佛教影響,佛教信仰閻王,他有判官、走卒。《楞嚴(yán)經(jīng)》卷八謂:“亡者神識(shí)見大鐵城,火蛇火狗,虎狼獅子,牛頭獄卒,馬頭羅剎。”又《五句辛經(jīng)》謂:“獄卒名阿傍,牛頭人手,兩腳牛蹄,力壯排山,持鋼鐵叉。”可見“牛鬼阿傍”是佛教傳說中陰間鬼卒、護(hù)法神人的形象。后來為道教吸收,成為牛頭馬面,或牛頭鬼。唐代杜牧用它來比喻李賀詩文風(fēng)格的虛幻怪誕(杜牧:“鯨祛鰲擲,牛鬼蛇神,不足為其虛荒誕幻也”),后又被引喻為歪門邪道、陰暗丑惡的東西。

第六象征意義 鞭牛迎春

  中國是農(nóng)業(yè)古國,每年立春日,都十分重視“鞭牛迎春”這一傳統(tǒng)活動(dòng)。《周禮·月令》:“出土牛以送寒氣。”《事物紀(jì)原》中說:“周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚。”《漢書·禮儀志》中說:“立春日,……京師百官皆衣青衣,郡國縣道官下至斗食令吏皆服青幘,立青幡,施土牛,耕人于門外以示兆民。”唐代詩人元稹的《生春》中有“鞭牛縣門外,爭(zhēng)土蓋春蠶”的詩句。宋朝景佑元年,全國頒行《土牛經(jīng)》。清朝乾隆年間,把立春鞭土牛列為國家慶典。清康熙《濟(jì)南府志·歲時(shí)》中說:“立春日,官吏各具彩杖,擊土牛者三,謂之鞭春,以示勸農(nóng)之意焉。”《義縣志·歲時(shí)》有“鞭春牛”的唱詞:“一鞭曰風(fēng)調(diào)雨順,二鞭曰國泰民安,三鞭曰天子萬歲春。”可見,牛的重要性以及“鞭春牛”的風(fēng)俗經(jīng)久不衰。

第七象征意義 牛年生人

  牛年生的小孩屬牛,民間俗稱牛人。舊社會(huì)流行一幅《丑年生人圖例》的畫冊(cè),標(biāo)志牛人每月的運(yùn)氣好壞,吉兇禍福。民間信仰認(rèn)為,牛年勾絞星占宮,做事應(yīng)小心謹(jǐn)慎,三思而行。太陰星照臨,陰盛陽衰,須正道而行,以保一歲平安。不過,今人已不大相信帶有迷信色彩的東西了。

第八象征意義 儒子精神

  吃的是草,擠的是奶,耕的是地,挨的是鞭,割的是肉,流的是血……遇強(qiáng)不示弱,遇弱不逞強(qiáng),工作最得意時(shí)就是被人牽著牛鼻子……這就是牛的儒子精神!而魯迅先生用“橫眉冷對(duì)千夫指,俯首甘為孺子牛”的詩句來表白忠誠于人民的信念,正因如此,他才會(huì)有更大的勇氣拿起筆做匕首,投向敵人。

  今年正值牛年,期待人們以牛的儒子精神鞭策、激勵(lì)自己,以新的姿態(tài)昂然奮進(jìn)在人生路上。

發(fā)布日期:2009-01-20

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